¿Cómo decidir el precio de los cuartos?

El negocio de los B&B opera en un mercado con un gran número de competencia que va desde los hoteles a los hostels y otros B&B, por este motivo decidir el precio de los cuartos tiene que estar en relación con los costos de mercado y aún esperar obtener una ganancia.

En este artículo hablaremos acerca de la oferta y la demanda, y de cómo puedes manipular los precios de los cuartos para sacar provecho de las fluctuaciones.

Fluctuaciones del precio de los cuartos de acuerdo con la demanda

Asumamos que tus cálculos y tus investigaciones de mercado indican un precio competitivo de € 60 por noche por habitación, asumiendo, claro, que tienes un cierto número de huéspedes ocupándola a lo largo de todo el año. Tú has decidido que esta tarifa te permitirá tener un ingreso razonable, que cubra tus gastos de negocio y te deje una ganancia. Eso no significa que tú debas cobrar € 60 cada habitación todo el año, es solo el promedio que debes manejar y superar cuando sea posible.

Poca competencia en temporada alta significará una buena ganancia para tu B&B

Según cuánto tu negocio dependa del mercado turístico, tú tendrás una o dos temporadas altas importantes o una ligera suba y baja durante el año. Tú podrás subir el precio de los cuartos a € 70 y € 80 durante los picos y bajarlo a unos € 50 en temporadas bajas. Asegúrate de que las tarifas por habitación están bien definidas en el sitio web de tu B&B y en tu oficina para que todos tus clientes y tu personal sepan exactamente los precios.

Observa las fluctuaciones durante eventos especiales u otras fiestas locales, como ferias de abogados, aquí hay menos competencia y puedes aumentar más tus tarifas. Muchas familias ahora viajan durante la Navidad o la Pascua, mientras en el pasado hubieran permanecido en sus casas. Algunos B&B y hoteles duplican y hasta triplican sus precios durante la Navidad en comparación a las tarifas de mediados de enero, pero otros B&B deben cerrar por los pocos huéspedes.

Eventos especiales pueden llenar tu B&B

Los eventos especiales pueden ser buenos para los B&B y los hoteles. Cuando hay fiestas y celebraciones locales los B&B se encuentran presionados. Sin competencia porque todos los hostales están llenos, puedes subir el costos de los cuartos . Trabaja con eventos que haya en tu área y aumenta o reduce tus tarifas de acuerdo con esto.

Puede, también, haber fluctuaciones durante las semanas. Puede haber mucha más demanda durante los fines de semanas y menos en días de semana, especialmente en temporadas bajas. Considera tarifas más bajas de jueves a domingos, esto puede atraer a los viajeros a tu zona.

Conoce los costos de tu negocio antes de regatear

Finalmente, encontrarás que a las personas regatean con los propietarios de hoteles y B&B para obtener mejores precios. Es importante establecer un mínimo que llegues a cobrar así cualquiera que esté regateando sepa que no vas a bajar los costos menos que eso, es decir que es tu último precio. También debes negarte a regatear durante periodos con mucha demanda.

Mantente firme durante el recorrido

Recuerda nunca ir por debajo de tu precio mínimo porque sino no tendrá ningún sentido estar ofreciendo el servicio y no cubrir los costos de tu negocio. No es bueno competir con otros B&B durante el verano si no puedes cubrir los costos de tu negocio. Es preferible tener menos clientes pero ganar.

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